In diesem Jahr veranstaltet das BHCN am Samstag ein umfangreiches warmes und kaltes Buffet.
Das Buffet beginnt nach allen Kontrollen gegen 18:00 Uhr. Nur gegen Bezahlung zugänglich.
Die Kosten betragen 25 Euro pro Person, exklusive Getränke.
Das Buffet enthält folgende Gerichte;
Warme Mahlzeiten:
- Hähnchenfiletstücke in Satésauce
- Fricandeau-Roulade in Stroganoff-Sauce
- Hähnchenkeulen
- Schweinefiletmedaillons in Pilzrahmsauce
- Nasi Goreng
- Kartoffelgratin
- warmes gemischtes Gemüse
Kalte Gerichte:
- Verschiedene Mini-Sandwiches mit Kräuterbutter und Tapenade
- luxuriöser Fleischsalat mit gefüllten Eiern und verschiedenen Belägen
- Platte mit Serrano-Schinken mit Melone
- Nudelsalat mit grünem Pesto, Rucola und Honigtomaten
- luxuriöser Fischsalat mit unter anderem geräuchertem Lachs
- Hering mit Zwiebeln
Zur Auswahl stehen auch verschiedene Baguettesorten mit Kräuterbutter.
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