Inscription buffet

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Cette année, le BHCN organise un copieux buffet chaud et froid le samedi.

Le buffet débutera après toutes les inspections vers 18h00. Accessible uniquement après paiement.

Les tarifs sont de 25 euros par personne, hors boissons.

Le buffet contient les plats suivants :

Repas chauds :

  • morceaux de filet de poulet à la sauce satay
  • Roulade de fricandeau à la sauce Stroganoff
  • pilons de poulet
  • médaillons de filet de porc à la crème de champignons
  • Nasi goreng
  • Gratin dauphinois
  • mélange de légumes tièdes

Plats froids :

  • différents types de mini-sandwichs au beurre aux herbes et tapenade
  • salade de viande luxueuse comprenant des œufs farcis et divers types de garnitures
  • assiette de jambon serrano au melon
  • salade de pâtes au pesto vert, roquette et tomates au miel
  • luxueuse salade de poisson avec, entre autres, du saumon fumé
  • hareng aux oignons

Il existe également un choix de différents types de baguettes au beurre aux herbes.

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